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예약 꽉 차서 먹기 힘들다는 광주 할머니 4000원 수제 두유
Lv.92 흰둥이
2025.05.12
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한국기행에 나온 거
할머니가 새벽부터 두유콩 박박 씻으심
7분간격으로 7번 뒤섞어줌
창문 열고 선풍기 바람으로 식히고
50년 넘은 맷돌로 갈아줌
맷돌 밑부분이 돌아가게 뭔 자동화 개발을 하셨나봐
콩물을 진하게 내기 위해 물은 최소한으로 넣는다고 함
질감이 ㄹㅇ 생크림같음
단골도 46년
먹어보고 싶다
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