여의도동 ‘타마’는 최상급 민물장어를 직접 손질해 잔가시 없이 부드러운 식감의 장어덮밥을 선보인다. 대표 메뉴인 ‘장어덮밥정식’은 감칠맛 나는 양념장의 장어덮밥과 감태, 촉촉한 계란찜, 새우튀김, 후식까지 한 상 가득 차려진다. 두툼한 장어가 4줄이나 올라간 장어덮밥은 양과 맛 모두 만족스럽다. 추가금을 내고 와사비를 곁들이면 장어의 풍미가 한층 살아난다.
매일 11:00-21:30 (브레이크타임 14:30-17:00 / 라스트오더 20:30)
장어덮밥정식 60,000원
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